環(huán)流熏蒸機(jī)廠家淺述綠色儲(chǔ)糧建設(shè)現(xiàn)狀及設(shè)想：

　　由于我市地處南方，全年大部分時(shí)間溫度較高，而低溫儲(chǔ)糧技術(shù)在冬季低溫資源豐富的東北、西北、華北等地優(yōu)勢明顯。而在南方地區(qū)，低溫儲(chǔ)糧成本就相對較高，且實(shí)施控溫儲(chǔ)糧，每年一般也要用磷化氫熏蒸，不能真正實(shí)現(xiàn)糧食的綠色儲(chǔ)藏。所以，我市適合采用氮?dú)鈿庹{(diào)和機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧技術(shù)。

　　氮?dú)鈿庹{(diào)儲(chǔ)糧從空氣中分離氮?dú)猓諝庵?8%是氮?dú)猓?通過糧庫預(yù)埋的供氣管道，充入氣密性達(dá)標(biāo)的糧倉中，置換出糧堆內(nèi)的氧氣，長期保持高濃度氮?dú)?，在糧堆內(nèi)形成不利于害蟲、霉菌生長繁殖的生態(tài)環(huán)境，減弱糧食自身的呼吸代謝，實(shí)現(xiàn)蟲霉物理防治、延緩糧食品質(zhì)變化、抑制發(fā)熱生霉等安全儲(chǔ)糧目的。

　　從使用富氮?dú)庹{(diào)較早的義烏庫了解到，他們采取通過地槽口向密封糧堆底部充氮，由糧面上部排出或送入膜分離制氮機(jī)，實(shí)現(xiàn)環(huán)流降氧的“充環(huán)”氣調(diào)儲(chǔ)糧新方式。制氮機(jī)充氣管道通過快接頭與地槽通風(fēng)口連接，生產(chǎn)的氮?dú)馔ㄟ^倉內(nèi)地槽進(jìn)入糧堆底部，自底層向上流動(dòng)，經(jīng)糧面回氣管路排出倉外或輸送到膜分離制氮機(jī)。為保障輸送的均勻性，采取一主管三副管的方式分別送入三個(gè)地槽通風(fēng)口，并在倉內(nèi)局部增加垂直方向的導(dǎo)氣管。同時(shí)為加強(qiáng)氮?dú)獾沫h(huán)流，在糧面鋪設(shè)一主四副“圭”字形回氣管道，其中主管道無開孔，副（支）管道有開孔，開孔率25%-35%。充氣倉房氣密性檢測達(dá)到氣調(diào)要求后，采用抽風(fēng)機(jī)將糧堆抽至負(fù)壓，由變壓吸附制氮機(jī)制備高濃度氮?dú)獠⑼ㄟ^主管道從糧堆底部輸入糧堆，待糧堆表面密閉膜中心鼓起至倉頂，停止充氣，密閉自然均衡至糧堆內(nèi)氧氣濃度均勻，隨后利用抽風(fēng)機(jī)將膜內(nèi)氣體抽出后，再次輸入高濃度氮?dú)猓荛]膜中心鼓起至倉頂，停止充氣，密閉自然均衡至糧堆內(nèi)氧氣濃度降至工藝設(shè)定值后，改用移動(dòng)式膜分離制氮機(jī)進(jìn)行環(huán)流充氣，至各檢測點(diǎn)加權(quán)平均濃度達(dá)到目標(biāo)濃度時(shí)停止充氣。在低氧儲(chǔ)藏期間，檢測倉內(nèi)氣體濃度和氣囊鼓氣狀況，若濃度下降或者氣囊內(nèi)氣體不足，利用制氮設(shè)備及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)氣。試驗(yàn)期間，及時(shí)做好制氮設(shè)備運(yùn)行情況記錄，并采集相關(guān)糧情數(shù)據(jù)。

　　為達(dá)到提升富氮低氧氣調(diào)儲(chǔ)糧效果的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗目的，義烏庫對充氣工藝進(jìn)行了優(yōu)化的探索總結(jié)。一是依據(jù)不同的氣調(diào)目的，對氣調(diào)儲(chǔ)糧倉進(jìn)行了系列實(shí)倉試驗(yàn)，從而得出合理的充氣目標(biāo)濃度：對于糧情狀況正常的基本無蟲糧倉，實(shí)行氣調(diào)防護(hù)為主的充氮?dú)庹{(diào)，氧氣濃度低于8%即可達(dá)到較好的防護(hù)效果；糧情狀況正常的一般蟲糧，氧氣濃度低于5%時(shí)才能取得較好的殺蟲效果，甚至需維持在3%左右才能更快的殺滅儲(chǔ)糧害蟲。二是依據(jù)不同的氣調(diào)目的，選擇好好的充氣時(shí)機(jī)。好的充氣時(shí)機(jī)把握，不僅能取得較為滿意的氣調(diào)效果，還能大大降低氣調(diào)儲(chǔ)糧成本。對于糧情正常的基本無蟲糧，若開展氣調(diào)防護(hù)，4月底前好完成充氣；氣調(diào)殺蟲倉，在氧氣濃度低于5%的情況下，需要60天左右才能取得較好的殺蟲效果，若氧氣濃度低于3%的情況下，需要30天左右才能取得較好的殺蟲效果。三是補(bǔ)氣時(shí)機(jī)的選擇：氣調(diào)期間若待氣囊癟下去或者消失后，不必立即選擇補(bǔ)氣作業(yè)，可待其他倉房需充氣或補(bǔ)氣作業(yè)時(shí)一同補(bǔ)氣，從而節(jié)約氣調(diào)成本。

　　目前我市只有義烏中心糧庫和金東中心糧庫使用了富氮?dú)庹{(diào)技術(shù)，市本級(jí)的收儲(chǔ)公司和二庫正在改建或建設(shè)中，預(yù)計(jì)于2016年底完成改建。其他地區(qū)建設(shè)的新庫均有建設(shè)富氮?dú)庹{(diào)的計(jì)劃。在目前國家對糧食倉儲(chǔ)非常重視的良好環(huán)境下，可由已經(jīng)使用該技術(shù)的糧庫以點(diǎn)帶面全面鋪開，再配合危倉老庫維修和智能化信息化倉庫改造，從而在數(shù)年之后，在我市大部分地區(qū)都能實(shí)現(xiàn)綠色儲(chǔ)糧。

　　糧食安全是當(dāng)前消費(fèi)者關(guān)注的首要問題，因此，作為糧食工作者，需要解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，加大科技投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)，廣泛吸取國內(nèi)外新儲(chǔ)糧科技成果，重視研究和推廣應(yīng)用綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)綠色儲(chǔ)糧。