眾所周知，有機(jī)食品是公認(rèn)的安 全健康的食品。因?yàn)橛袡C(jī)食品的本質(zhì)決定了它是安 全健康的食品。那有機(jī)糧食和普通糧食的區(qū)別有哪些呢？？對(duì)于這個(gè)問題你了解多少呢？今天河南金明自動(dòng)化設(shè)備有限公司的小編就這個(gè)問題給你介紹一下，希望可以幫助到你。

　　有的專家說有機(jī)糧食與普通糧食除了沒有污染、相對(duì)安 全、好吃之外沒有什么區(qū)別，這是某些中國(guó)式“磚家”很不嚴(yán)謹(jǐn)甚至無(wú)良的錯(cuò)誤說法。據(jù)德國(guó)生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)研究所提供的馬鈴薯和牛奶用氯化銅結(jié)晶法做出來的圖片顯示，有機(jī)與非有機(jī)動(dòng)作物內(nèi)部細(xì)胞結(jié)構(gòu)完全不同，有機(jī)食品內(nèi)部細(xì)胞結(jié)構(gòu)排列非常整齊有序，所有條狀物都圍繞一個(gè)中 心，猶如步調(diào)整齊的士兵列隊(duì)，這與人體正常細(xì)胞排列是一致的(所以有機(jī)果蔬糧食普遍味濃、纖維密實(shí)、但外觀形狀可能不佳);而用了農(nóng)藥化肥激素以及其他化學(xué)添加劑后的常規(guī)食品外表品相雖好，但細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)排列松散混亂，有很多個(gè)中 心，猶如散亂的雜草，與腫瘤細(xì)胞排列一致(所以普通蔬果大多形狀雖好看但味不足、表面鮮嫩但容易腐爛用了化肥、農(nóng)藥、激素的動(dòng)作物雖然長(zhǎng)得很快，但細(xì)胞的天然結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，因此腐爛得也快。

　　有機(jī)糧食是真 正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)、純粹的環(huán)保型安 全營(yíng)養(yǎng)食品，它是建立在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系基礎(chǔ)上，核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以利于可持續(xù)發(fā)展。關(guān)鍵的是真 正的有機(jī)食品完全不用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑、激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因等物質(zhì)和技術(shù)，這便封住了人們病從口入的風(fēng)險(xiǎn)，吃有機(jī)糧食、過有機(jī)生活已經(jīng)被廣泛證明對(duì)人體健康有顯著的效用。

　　從自然天道上講，有機(jī)與非有機(jī)的對(duì)比是不言而喻的。一個(gè)是道法自然，生長(zhǎng)符合自然規(guī)律、大自然賦予了力量，一個(gè)是人工催化導(dǎo)致的變形甚至變態(tài)(如轉(zhuǎn)基因);一個(gè)像經(jīng)風(fēng)瀝雨的身體健壯的小伙子，一個(gè)像養(yǎng)尊處優(yōu)、油頭粉面、體質(zhì)羸弱的公子哥。這也是為什么許多有條件的癌癥等重病人要用有機(jī)食品調(diào)理、孕婦要食用有機(jī)食品保證寶寶健康、有權(quán)勢(shì)的專門搞有機(jī)特 供基地的原因。

　　我們?nèi)梭w也是一樣所有的細(xì)胞都是有序排列，而且只聽從生命中 樞一個(gè)中 心發(fā)出的命令;如果有那么一天，某一些細(xì)胞排列散亂，自己鬧獨(dú)立有了多個(gè)中 心，不該長(zhǎng)的地方長(zhǎng)出許多人體不需要的細(xì)胞，我們的生命就會(huì)有麻煩了，比如腫瘤之類。如果我們一直吃得是排列有序，只有一個(gè)中 心的食物，就是我們身體內(nèi)有一些不聽話的細(xì)胞因?yàn)榈貌坏酵鈦淼拇碳ぃ砸策€是安分守已，相安無(wú)事。如果我們吃大量排列散亂的，而且是多個(gè)中 心各自鬧獨(dú)立的食物，久而久之，就會(huì)讓我們身體內(nèi)一些本來就不安分的細(xì)胞受到這些刺激，開始鬧獨(dú)立了，不受我們的生命中 樞控制由著自己亂長(zhǎng)，麻煩就會(huì)找上門。

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